Ovnbagte kæmpe rejer med olivenolie, hvidløg, persille og havsalt

Vitello Tonnato
( Skiver af kalvekød med tun sauce )

Bruchetta med oliven tapenade ricotta og grillet piment

Salimbocca alla romana
( Kalvekød med parmaskinke og salvie )

Tomat- Basilikum tærte med mozzarella

Fettuccine med oregano, olivenolie og artiskok

Oksefilet tilberedt med rosmarin og hvidløg, balsamico bagte kartofler

Pecorino med kastanje honning

Italiensk brød

Tiramisu