Smørrebrød

kr. 18,- Uspecificeret
kr. 38,- Specificeret
kr. 45,- Luksus:

Vælg mellem:

Marinerede sild med rå løg og kapers

Rødspættefilet med citron og hjemmerørt remoulade

Rødspættefilet med citron og rejer

Æg med mayonnaise og rejer eller kaviar

Æg med mayonnaise, tomat og rå løg

Skiver af skinke med røræg eller italiensk salat

Kartoffelmad med mayonnaise og ristede løg

Kartoffelmad med mayonnaise, rå løg og purløg

Roastbeef med hjemmerørt remoulade, ristede løg, peberrod og surt

Roastbeef med spejlæg og bløde løg

Roastbeef med hjemmelavet kartoffelsalat

Kogt oksebryst med peberrod og pickles

Lun flæskesteg med rødkål og agurkesalat

Frikadelle med rødkål og agurkesalat

Frikadelle med kartoffelsalat

Hakkebøf med bløde løg og surt
(bestilles dagen før)

Hjemmelavet leverpostej med bacon og surt

Dyrlægens natmad
(leverpostej, saltkød, sky og rå løg)

Krydret rullepølse med sky og rå løg

Spegepølse med sky og rå løg

Mild ost med peberfrugt

Stærk ost med sky og rå løg

Hønsesalat m/champignon, asparges, bacon og karry

Krabbesalat

Varme italienske sandwich

Vælg mellem:

Kalkun
Roastbeef
Frikadelle
Hønsesalat
Krabbesalat
Æg & rejer
Skinke/ost
kr. 55

Med flæskesteg
kr. 60

Specialiteter

2 x frikadeller med kartoffelsalat
kr. 60

Rejer med mayonnaise, asparges og citron
kr. 64

Stegt lever med bacon og bløde løg
(bestilles dagen før)
kr. 64

Gravet laks med senneps dressing
(bestilles dagen før)
kr. 64

Fersk røget luksus laks med asparges
(bestilles dagen før)
kr. 64

Røget ål med røræg
(bestilles dagen før)
kr. 72

Mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat
(bestilles dagen før)
kr. 68

Mørbradbøf med champignon á la creme
(bestilles dagen før)
kr. 68

Tatar
(bestilles dagen før)
kr. 68

Lun frikadelle
kr. 20

Dagens salat med brød
kr. 55

Dagens pastasalat med brød
kr. 55

Stjerneskud med 2 stegte fiskefileter med rejer og asparges
kr. 78

Luksus stjerneskud m/dampet og stegt fisk samt krabbesalat
(bestilles dagen før)
kr. 88

Pariserbøf med pickles, peberrod og kapers
(bestilles dagen før)
kr. 88

Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød
(bestilles dagen før)
kr. 88

Dagens ret
(bestilles dagen før)
kr. 65