Hapser menu

Hapser menu velegnet til reception

Kolde

  • Vaffel med koldrøget laks

    25 kr
    med urtecreme, syltede rødløg og urter
  • Blinis med koldvandsrejer

    25 kr
    med citroncreme og purløg
  • Rugflager

    25 kr
    med kylling og bacon samt karse
  • Agurkhapser

    25 kr
    med rygeostcreme, lakserogn og karse
  • Små skaller

    25 kr
    med diverse fyld
  • Grøntsagstærter

    25 kr
    med syltet glaskål og krydderi
  • Mini croissant

    25 kr
    med diverse fyld
  • Parmaskinke

    25 kr
    med melon
  • Canapéer

    25 kr
    med diverse fyld
  • Chorizo

    25 kr
    med oliven
  • Oste bjælker

    25 kr
    med oliven
  • Trekantsandwich

    25 kr
    med forskelligt fyld
  • Kvarte sandwich

    15 kr
    med forskelligt fyld

Lune

  • Mini frikadeller (3 stk.)

    30 kr
    med sennepsdip
  • Vegetardeller (3 stk.)

    30 kr
    med hummus
  • Kylling chatay

    30 kr
    med jordnøddesauce
  • Sliders (1 stk.)

    30 kr
    med diverse fyld
  • Mini forårsruller

    20 kr
    med sød/stærk chili

Små desserter

  • Chokoladekage

    25 kr
    med karamelcreme og bær
  • Citrontærter

    25 kr
    med brændt marengs
  • Mini cheesecake

    25 kr
    med bærkompot og crumble
  • Tærter

    25 kr
    med sæsonens frugt
  • Petit four

    25 kr
    med små kager og chokolade
  • Frugtspyd

    25 kr
  • Jordbær træ

    Dagspris

Bestil Hapser menu her

Hapser menu er sammensat til receptioner, events og andre arrangementer, hvor små serveringer fungerer bedst.

Menuen kombinerer kolde og lune hapser samt små desserter med blandt andet vaffel med koldrøget laks, mini frikadeller, sliders og små desserter til den søde afslutning.

Skal hapser menu fungere som komplet måltid skal du beregne 12 stk. per gæst. 

Ved allergier eller ønsker til til- og fravalg, kontakt os endelig, så finder vi en løsning.

*Dette er en forespørgsel. FDT kontakter dig med endelig bekræftelse snarest muligt.

Praktisk information

Levering og afhentning

Ved bestilling til under 15 personer leveres eller afhentes maden køleklar. Der følger naturligvis en tydelig vejledning med til opvarmning, og der skal beregnes ca. 30 minutter til opvarmning.

Ved bestilling til over 15 personer leveres eller afhentes maden varm og pakket i vores termokasser af høj kvalitet, som holder på både varme og kulde i lang tid.

Det er helt i orden at ændre kuvertantal eller justere din bestilling.

Send os blot en mail på fdt@frederiksberg-diner.dk
senest 5 hverdage før levering eller afhentning.

Fade, skåle og øvrigt service skal returneres rengjort til Frederiksberg Diner Transportable i vores åbningstid. Har du behov for at aflevere uden for dette tidsrum, så kontakt os gerne på forhånd, så finder vi en løsning.

Termokasser og andet udlånt service returneres 1–3 hverdage efter modtagelse.

Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen?

Vi kan afhente det for dig til samme pris som leveringsprisen.

Vi anbefaler, at du bestiller så tidligt som muligt, særligt ved større arrangementer og i perioder med høj efterspørgsel. Ved mindre bestillinger kan det ofte også lade sig gøre med kortere varsel, afhængigt af menu og dato. Kontakt os gerne, så vurderer vi hurtigt mulighederne.

Ja, mindre justeringer i antal kan som regel lade sig gøre frem til et aftalt tidspunkt inden levering eller afhentning.
Jo tidligere vi får besked, desto bedre kan vi tilpasse bestillingen. Ved større ændringer forbeholder vi os retten til at justere pris og indhold tilsvarende.

Vi gør gerne vores bedste for at tage hensyn til allergier, vegetariske ønsker og andre særlige behov. Det er vigtigt, at dette oplyses ved bestilling, så vi kan rådgive om de bedste muligheder. I nogle tilfælde kan der være begrænsninger afhængigt af den valgte menu.

Når bestillingen er aftalt, sender vi en bekræftelse med de vigtigste oplysninger om menu, antal og tidspunkt. Betaling aftales i forbindelse med bestillingen og afhænger af arrangementets størrelse og type. Har du spørgsmål undervejs, hjælper vi selvfølgelig gerne.

Hvis du vil, kan jeg også skrive 4 mere i lidt mere eksklusiv tone, så de matcher resten af sitet endnu bedre.