Luksus buffet

Luksus buffet

Vores luksus buffet kan både bestilles som takeaway men også med mulighed for leje af grill og kok.

Forret (vælg 2)

  • Rejer

    med ristet brød, citron og urtemayo
  • Lufttørret skinke

    med syltede grøntsager og trøffelcreme
  • Vitello tonnato

    lavet med kalvekød, tundressing og kapers
  • Skaldyrsbrioche

    med skaldyrssalat

Hovedret (vælg 2)

  • Langtidstilberedt kalveculotte

    med glace
  • Majskylling

    med citron og timian
  • Varmrøget laks

    med urter og rygeostcreme

Garniture og salater medfølger

  • Kartofler

    med smør og urter
  • Salater

    med årstidens udvalg

Dessert (vælg 2)

  • Klassisk citrontærte

    med brændt marengs
  • Brownie

    med friske bær og knas
  • Jordbærtrifli

    med friske jordbær, vaniljecreme og knas

Pris

  • Min. 10 kuverter 445,- pr. person

Bestil Luksus buffet her

Luksus buffet er sammensat til selskaber, hvor du ønsker en mere eksklusiv buffet med valgmuligheder i alle serveringer.

Du vælger 2 forretter, 2 hovedretter og 1 dessert, mens garniture og salater følger med som en del af buffeten.

Ved allergier eller ønsker til til- og fravalg, kontakt os endelig, så finder vi en løsning.

*Dette er en forespørgsel. FDT kontakter dig med endelig bekræftelse snarest muligt.

Praktisk information

Levering og afhentning

Ved bestilling til under 15 personer leveres eller afhentes maden køleklar. Der følger naturligvis en tydelig vejledning med til opvarmning, og der skal beregnes ca. 30 minutter til opvarmning.

Ved bestilling til over 15 personer leveres eller afhentes maden varm og pakket i vores termokasser af høj kvalitet, som holder på både varme og kulde i lang tid.

Det er helt i orden at ændre kuvertantal eller justere din bestilling.

Send os blot en mail på fdt@frederiksberg-diner.dk
senest 5 hverdage før levering eller afhentning.

Fade, skåle og øvrigt service skal returneres rengjort til Frederiksberg Diner Transportable i vores åbningstid. Har du behov for at aflevere uden for dette tidsrum, så kontakt os gerne på forhånd, så finder vi en løsning.

Termokasser og andet udlånt service returneres 1–3 hverdage efter modtagelse.

Har du ikke mulighed for selv at returnere servicen?

Vi kan afhente det for dig til samme pris som leveringsprisen.

Vi anbefaler, at du bestiller så tidligt som muligt, særligt ved større arrangementer og i perioder med høj efterspørgsel. Ved mindre bestillinger kan det ofte også lade sig gøre med kortere varsel, afhængigt af menu og dato. Kontakt os gerne, så vurderer vi hurtigt mulighederne.

Ja, mindre justeringer i antal kan som regel lade sig gøre frem til et aftalt tidspunkt inden levering eller afhentning.
Jo tidligere vi får besked, desto bedre kan vi tilpasse bestillingen. Ved større ændringer forbeholder vi os retten til at justere pris og indhold tilsvarende.

Vi gør gerne vores bedste for at tage hensyn til allergier, vegetariske ønsker og andre særlige behov. Det er vigtigt, at dette oplyses ved bestilling, så vi kan rådgive om de bedste muligheder. I nogle tilfælde kan der være begrænsninger afhængigt af den valgte menu.

Når bestillingen er aftalt, sender vi en bekræftelse med de vigtigste oplysninger om menu, antal og tidspunkt. Betaling aftales i forbindelse med bestillingen og afhænger af arrangementets størrelse og type. Har du spørgsmål undervejs, hjælper vi selvfølgelig gerne.

Hvis du vil, kan jeg også skrive 4 mere i lidt mere eksklusiv tone, så de matcher resten af sitet endnu bedre.